来源：广州日报新花城  2024年10月15日

一方水土养一方人，一方人孕育一方文化。广州离中原很远，离大海很近，离世界不远，造就了其文化中的开放性与海洋性。

广州作为岭南文化的中心，是首批国家历史文化名城，拥有2200多年光辉灿烂的历史，在中国近代崛起以及改革开放中具有重要地位。那么，我们如何读懂广州？

10月13日，由广州市社科联主办，越秀区图书馆承办的“广为人知”社科学堂文史讲座之广府新语（100期）讲座《广州历史文化与广州精神——从北京路说起》在越秀区图书馆四楼报告厅顺利举办。讲座由广州岭南文化研究会会长、广东财经大学江冰教授主讲，吸引众多热爱广州文化的市民、青少年参加。

江冰教授介绍，秦始皇三十三年（前214年），南海郡尉任嚣在今北京路北段财厅前一带筑番禺城，作为南海郡的郡治所在，史称“任嚣城”。前204年，秦朝大将赵佗建立南越国，把“任嚣城”扩大到“周长十里”，俗称“赵佗城”，此后历朝历代众多官衙机构都设在这一带。

唐代以降，以北京路为中轴线的城市格局逐渐形成。自南宋至清代，官方学府经常设立在北京路一带，北京路一带成为广州地区的“文化正统、官学重地”。民国时期，北京路分布着商务印书馆、中华书局、世界书局、大东书局等书店，是广州文化重要的风向标。改革开放后，北京路引进多家大型百货商场，商业日益繁盛，形成全国知名的商业步行街、4A级景区。

如今，北京路历史文化街区浓缩了广州两千多年不断代、不迁址的历史底蕴和文化特质，为广州千年文脉所在。同时还是广州古代中轴线的集中见证地，岭南政治文化中心的核心承载地，千年商都文化的核心体现区以及近代革命策源地代表性区域之一，既是千年古道，也是千年文道、千年商道。

江冰教授在讲座现场

江冰教授还介绍了广府地区的民俗、民风、民情，让观众深切地感受到广府地区独特的地理风貌和地域文化。他提到，珠三角曾是中国最富裕的地方，广府人很早懂得做生意。广州是一个特殊的城市，集慢生活与快生活于一体，不同区域有不同氛围。一口通商，骑楼、老码头充满商业气息，广州商业观念与此很大关系。保留了粤剧、建筑、粤菜等众多传统文化；粥粉体现南方精细稻作文化，代表一种生活方式；粤剧最早使用多种语言，粤语进入粤剧只有上百年历史。

江冰教授认为，可以用三个粤语来描述广东人：首先是“搵”。他们将高大上的理想都变成搵食，低调务实是他们的人生态度。其次是“捱”，吃苦耐劳，靠勤劳致富。最后是“叹”，“叹茶”“一盅两件”体现了广东人的文化心理与对生活的态度。广东文化既有海洋文化的开放性，又有跨文化的兼容性，也有搵食和重生的态度。他强调，在粤港澳大湾区建设的背景下，要珍惜广东及地域本土文化。

最后，江冰教授和大家分享了自己的著作《这座城，把所有人变成广州人》《老码头，流转千年这座城》《岭南乡愁》等，引导大家在阅读中读懂广州的城脉、文脉、商脉。

江冰教授的讲座内容丰盈，语言幽默，结合自身的经历和体验，以广州千年古道北京路为切入点，带领听众从历史文化、非遗文化、日常生活等角度读懂广州，娓娓道来，酣畅淋漓又接地气，引发听众的情感共鸣。

文/广州日报新花城记者：吴波

图/广州日报新花城记者：吴波

广州日报新花城编辑：刘丽琴